脱水苹果干就是将鲜苹果切片后,经()处理后,再加入其他配料消毒处理后制成的。
脱水苹果干就是将鲜苹果切片后,经()处理后,再加入其他配料消毒处理后制成的。
A、真空干燥
B、高温、低压脱水
C、高温、高压脱水
D、低温、高压脱水
正确答案:C
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C、高温、高压脱水
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