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（）是西式面点甜点装饰工艺的第一步，也是最基本的装饰工艺。
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综合知识
（）是西式面点甜点装饰工艺的第一步，也是最基本的装饰工艺。
A、涂抹
B、裱型
C、装盘
D、淋挂
正确答案：C
Tag：
西式面点师初级
工艺
面点
时间：2024-08-10 10:28:25
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（）是先将油脂和糖一起搅拌，然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
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