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风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的式样、风格、()等要和餐厅的风格一致。
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综合知识
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的式样、风格、()等要和餐厅的风格一致。
A、色彩
B、大小
C、材料
D、形状
正确答案:A
Tag:
西式面点师初级
风格
自助餐
时间:2024-08-10 10:18:53
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风味餐厅自助餐甜点装盘时,要做到(),否则将会失去甜点装盘的艺术魅力,有损于餐厅的特色。
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风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的式样、风格、色彩等要和()的风格一致。
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