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风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的（）、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
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综合知识
风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的（）、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
A、材料
B、大小
C、式样
D、质量
正确答案：C
Tag：
西式面点师初级
风格
自助餐
时间：2024-08-10 10:18:49
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“Flour”是指（）。
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风味餐厅自助餐甜点装盘一般（）。
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