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风味餐厅自助餐甜点装盘一般()。
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综合知识
风味餐厅自助餐甜点装盘一般()。
A、随意性较强
B、注意搭配、排列整齐
C、色彩鲜明、豪华气派
D、量少而精
正确答案:A
Tag:
西式面点师初级
色彩鲜明
随意性
时间:2024-08-10 10:18:49
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风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的()、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
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风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的式样、风格、色彩等要和()的风格一致。
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