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风味餐厅自助餐甜点装盘时，要做到（），否则将会失去甜点装盘的艺术魅力，有损于餐厅的特色。
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综合知识
风味餐厅自助餐甜点装盘时，要做到（），否则将会失去甜点装盘的艺术魅力，有损于餐厅的特色。
A、色彩鲜明、豪华气派
B、形散神不散
C、精致典雅
D、突出造型
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
甜点
色彩鲜明
时间：2024-08-10 10:18:52
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风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的特点要能突出（）的风格特点。
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风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的式样、风格、（）等要和餐厅的风格一致。
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风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的式样、风格、色彩等要和（）的风格一致。
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