菌落总数的食品卫生学意义是()。


菌落总数的食品卫生学意义是()。

A.食品清洁状态标志

B.预测致病菌污染可能性

C.食品曾受温血动物粪便污染

D.预测食品耐保藏性

E.食品对人体健康的危害程度

正确答案:AD


Tag:三级营养师 食品 温血动物 时间:2024-07-29 18:00:41