学校营养配餐原则是()。


学校营养配餐原则是()。

A.保证营养平衡,膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量

B.各营养素的比例要适宜

C.食物搭配要合理

D.如果仅提供午餐,则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%

E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应情况也要考虑

正确答案:ABCE


Tag:三级营养师 营养素 膳食 时间:2024-07-29 17:54:43