关于重度自溶肉的处理,错误的是()
关于重度自溶肉的处理,错误的是()
A.将肉切成小块,置于通风处,散发其不良气味
B.无害化处理
C.割掉变色的部分,经高温处理后可供食用
D.在不影响口感的情况下继续加工食用
正确答案:ABD
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关于重度自溶肉的处理,错误的是()
A.将肉切成小块,置于通风处,散发其不良气味
B.无害化处理
C.割掉变色的部分,经高温处理后可供食用
D.在不影响口感的情况下继续加工食用
正确答案:ABD
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