属于鲜(冻)肉感官要求和理化指标的是()


属于鲜(冻)肉感官要求和理化指标的是()

A.色泽

B.气味

C.状态

D.挥发性盐基氮

正确答案:ABCD


Tag:挥发性 肉感 理化 时间:2024-06-23 14:49:17