按调味工艺分,调味分为一次性调味和多次性调味两种方法.（）
按调味工艺分,调味分为一次性调味和多次性调味两种方法.（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 工艺 方法
时间：2024-03-29 11:43:01