配菜应使原料拉开档次。（）_精华吧

配菜应使原料拉开档次。（）

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配菜应使原料拉开档次。（）

A、正确

B、错误

正确答案：B

Tag：中式烹调师理论知识竞赛档次原料时间：2024-03-29 11:40:25

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