面点的造型方法,在造型工艺中有塑造工艺和雕刻工艺两种。


面点的造型方法,在造型工艺中有塑造工艺和雕刻工艺两种。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式面点师职业技能竞赛 工艺 造型 时间:2024-03-29 09:39:00