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微量扩散法测定食品中挥发性盐基氮含量时，提供碱性环境的物质是：（）
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微量扩散法测定食品中挥发性盐基氮含量时，提供碱性环境的物质是：（）
A.氧化镁
B.氢氧化钠
C.饱和碳酸钾
D.碳酸氢钠
正确答案：C
Tag：
食品分析与检验
碳酸钾
碳酸氢钠
时间：2024-02-03 17:14:37
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