餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括


餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括

A.服务程序控制

B.上菜时机控制

C.环境布置

D.意外事件的控制

正确答案:A.服务程序控制

B.上菜时机控制

D.意外事件的控制


Tag:餐饮服务与管理 时机 程序控制 时间:2024-01-23 22:09:11