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葡萄糖变旋光现象产生的原因是环状结构和开链式结构相互转化,最终达到动态平衡导致的
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葡萄糖变旋光现象产生的原因是环状结构和开链式结构相互转化,最终达到动态平衡导致的
A.对
B.错
正确答案:对
Tag:
链式
结构
动态平衡
时间:2024-01-14 14:26:29
上一篇:
在水溶液中,葡萄糖环状结构和开链式结构不能相互转化
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在费歇尔投影式和哈沃斯式不能相互转化
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水溶液中,开链式葡萄糖分子占64%
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葡萄糖具有变旋光现象
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从吡啶中结晶得到的葡萄糖晶体比旋光度为右旋,112度
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葡萄糖分子不含有手性碳
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葡萄糖分子中5号碳上的羟基在费歇尔投影式右侧,为D-葡萄糖
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果糖能发生银镜反应。
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果糖不能与Tollens试剂反应。
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葡萄糖在水溶液中不具有变旋光现象。
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葡萄糖是还原性糖。
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能鉴别葡萄糖和果糖的试剂是
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下列属于还原性糖的是
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下列糖在碱性条件下具有还原性的是
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下列物质不属于油脂的是
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关于皂化值的描述正确的是
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A.三硬脂酰甘油
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简单甘油酯可以命名为:三某脂酰甘油
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