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蛋清是蛋类中的维生素和矿物质的主要来源。
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蛋清是蛋类中的维生素和矿物质的主要来源。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
科学运动与健康饮食
蛋类
蛋清
时间：2023-12-26 11:06:52
上一篇：
中国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是不超过（）克。
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科学用油，控制烹调油的食用总量不超过（）克/天。
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若量化一日三餐的食物“多样”性，其建议指标为：谷类、薯类、杂豆类的食物品种数平均每天（）种以上，每周（）种以上。
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吃动平衡，健康体重的关键推荐有（）。
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坚持谷类为主，特别是增加全谷物摄入，有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等与膳食相关的慢性病的发病风险。
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2016年发布了第三版的中国居民膳食指南。
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以（）的膳食结构不利于冠心病和高脂血症等慢性病的预防。
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动物性食物为主型的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构。
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居住在地中海地区的居民主要食用油是橄榄油。
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适量的有氧健身运动不仅有利于亚健康人群的身体健康，更有利于其心理健康。
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健康健身人群膳食营养安排正确的是（）。
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钙有安定情绪的作用，脾气暴躁者，适宜多摄入奶制品、豆制品等富含钙食物。
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亚健康产生的原因包括（）。
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1990年世界卫生组织界定健康包括（）。
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增强肌力健身人群的膳食营养安排原则（）。
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增肌人群每日膳食安排为高优质蛋白、较低的脂肪、低碳水化合物。
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支链氨基酸提高耐力的原因（）。
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健身人群补充谷氨酰胺可获得更大的肌肉体积和力量。
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补充外源性肌酸，对内源性肌酸的产生没有影响。
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随着膳食纤维有益健康作用的普及，许多老年人每天都会刻意吃非常多的粗粮。
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水的生理功能主要包括（）。
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缺锌还可以导致儿童生长发育迟缓，甚至停滞形成侏儒症。