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可以用于强化方式来中止葡萄酒发酵的烈性酒可以是？（）
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可以用于强化方式来中止葡萄酒发酵的烈性酒可以是？（）
A.威士忌
B.伏特加
C.白兰地
D.白酒
正确答案：白兰地
Tag：
葡萄酒是怎样炼成的
白兰地
伏特加
时间：2023-12-17 20:58:25
上一篇：
以下关于葡萄酒中高含糖量的酿造说法错误的是？（）
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酿造起泡酒对原料的要求正确的是（）。
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下列产区中不是酿造冰酒的产区是？（）
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关于“贵腐菌”的说发正确的是？（）
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以下关于贵腐酒说法正确的是？（）
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高糖的特种葡萄酒的工艺是添加蔗糖保证酒液中的糖度？
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下列关于特种葡萄酒说法正确的是（）
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桃红葡萄酒的香气与白葡萄酒相近，但口感与红葡萄酒相近。
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低温冷浸渍方法用于桃红葡萄酒的生产，这种方法的浸渍时间大概为20小时左右。
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直接压榨法生产的桃红葡萄酒的颜色较深。
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好的桃红葡萄酒往往使用单品种酿制而成。
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所有的红色品种都可以酿造桃红葡萄酒。
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桃红葡萄酒的发酵温度大概在（）
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“放血法”用于生产桃红葡萄酒，这种的浸渍时间大概为（）小时左右
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桃红葡萄酒的颜色使葡萄（）带来的
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桃红葡萄酒具有柔和的口感，是因为其含有的（）量很少的原因
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桃红葡萄酒有不同深度的红色色调，是因为其含有不同量（）的原因。
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白葡萄酒酒精发酵的天数大约20-30天。
9.
白葡萄酒应含有较高的酚类物质，以便于贮藏。
10.
白葡萄酒可以使用红色品种进行酿造。