以下关于葡萄酒中高含糖量的酿造说法错误的是?()


以下关于葡萄酒中高含糖量的酿造说法错误的是?()

A.可以用干化的葡萄酿造,获得糖度

B.可以加入大量的蔗糖,来获得糖度

C.可以在未发酵的葡萄汁中直接加入酒精

D.可以用高度酒精中止发酵,获得糖度

正确答案:可以加入大量的蔗糖,来获得糖度


Tag:葡萄酒是怎样炼成的 糖度 蔗糖 时间:2023-12-17 20:58:25