面包烘烤面火温度一般不得超过(),底火温度不超过()。


面包烘烤面火温度一般不得超过(),底火温度不超过()。

A.80℃

B.300℃

C.120℃、

D.250~260℃

正确答案:CD


Tag:底火 温度 面包 时间:2023-11-13 09:36:03