以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()


以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()

A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用

B.重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒(正确答案)

C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干(正确答案)

D.使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒液


Tag:餐饮食品安全知识竞赛 消毒液 餐具 时间:2023-09-10 09:57:57