煮制法是面点成熟法中温度最低的一种熟制法。
煮制法是面点成熟法中温度最低的一种熟制法。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:中式面点师初级理论知识竞赛
时间:2023-06-25 16:42:09