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推动PDCA循环的关键阶段是C。
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推动PDCA循环的关键阶段是C。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
餐饮服务与管理
阶段
关键
时间:2022-05-06 15:16:31
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客人付现金时,服务员要礼貌地送走客人后再轻点钱款。
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PDCA管理中的D环节是包括任务分配、寻找原因、指挥控制。
相关答案
1.
客人示意结账时,迎宾员应迅速将账单递交给客人。
2.
检查员工的仪表仪容,尽量佩戴工号牌,随时准备为客人服务。
3.
注意客人对点菜的特殊要求,如质量、制作方法、老嫩程度、口味要求等。
4.
餐饮企业的岗位职责规范的制定都要在总经理的领导下,由餐饮部经理牵头,以部门为基础,组织专业技术人员来研究制定。()
5.
餐厅的岗位设置依据是()。
6.
以下属于餐饮经理的岗位职责的是()
7.
餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,亲自为VIP客人提供送餐服务的是()。
8.
餐饮部员工岗位职责中,负责按规定的操作程序及时清洁餐具,尽量减少洗涤过程中的破损,避免脏餐具积压,保证洗涤质量的是()。
9.
餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,负责整个餐饮部的正常运转,执行计划、组织、督导及控制等工作的是()。
10.
从宴会部的岗位职责来看,下列哪个岗位的直接下级是宴会部经理?()
热门答案
1.
()是餐饮企业的主要目标。
2.
()是餐厅最基本的产品。
3.
餐饮产品的商业利润高,资金周转快,最高的利润可以达到100%。()
4.
餐饮产品的销售量不会受营业空间和就餐时间的限制。()
5.
餐饮产品生产具有种类多,批量小,技术要求高等特点。()
6.
餐饮产品的毛利率通常在50%以上,商业利润高。()
7.
餐饮企业的服务特点是()。
8.
餐饮企业的生产特点是()。
9.
餐饮产品的服务特点是?()
10.
下列属于餐饮产品生产特点的是()