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我国餐饮业的作用是？（）
A.拉动内需
B.促进就业
C.带动相关产业发展
D.满足人民生活需要
E.促进生态发展
正确答案：ABCD
Tag：
餐饮服务与管理
内需
餐饮业
时间：2022-05-06 15:15:18
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我国餐饮业任务是？（）
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酒店餐饮部的组织结构有哪些？（）
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目前我国餐饮企业的组织形式有（）
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“首问负责制”就是指饭店在岗员工，凡是第一个接受客人询问或要求的人就是“首问责任人”，首问责任人必须尽自己所能，给客人明确的答复或将问题最终解决。
3.
要做好服务营销，服务要应了解哪些信息？（）
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饭店全员营销的要求有（）。
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餐桌上摆放印有餐厅logo的餐巾纸供客人免费使用，这属于（）方式。
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餐饮企业在一段时间或一个周期内推出的某一主题或某一风味系列餐饮或服务的活动，这种营销方式属于（）。
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将重点推销菜肴放在菜单的第一项和最后一项，这种营销方式属于（）。
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以下哪种会取得最好的营销效果？（）
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座谈会意见调查法适合饭店在新的服务产品、服务方式推出前的意见征询。
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因果分析法中确定分析的质量问题中，要通过ABC分析法找出C类质量问题。
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