下列对食品添加剂描述不正确的是()


下列对食品添加剂描述不正确的是()

A.丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂

B.L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂

C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工

D.天然色素着色力强、成本低廉、使用方便

正确答案:天然色素着色力强、成本低廉、使用方便


Tag:营养与食品卫生学 抗氧化剂 使用方便 时间:2021-12-28 21:11:29