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以下各化合物不可能存在于灼烧残留物中的是（）。
A.氯化钠
B.碳酸钙
C.蛋白质
D.氧化铁
正确答案：蛋白质
Tag：
农产品质量检测技术
蛋白质
氧化铁
时间：2021-12-28 20:23:19
上一篇：
用过的瓷坩埚欲清洗干净可用（）。
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测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（）。
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巧克力样品应进行预处理再高温灰化，方法为（）。
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高温灰化测定灰分时易挥发的元素为（）。
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样品在灰化时，用（）在坩埚上做标记。
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对食品灰分叙述正确的是（）。
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卡尔费休法测定水分含量的原理是利用I2氧化SO2时，需要有定量的水参加反应。
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常压干燥法测定农产品中的水分，不适用于胶体、高脂肪、高糖农产品以及含有较多在高温中易氧化和易挥发物质的农产品。
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卡尔费休法不仅可测样品中的自由水，而且可以测定结合水。
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农产品中水分测定的方法有()。
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若要测定水的总含量，应采用（）。
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乳粉水分测定中，恒重是指铝皿前后两次称量之差不大于（）。
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下列物质中（）不能用直接干燥法测定其水分含量
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浓稠态样品在干燥之前加入精制海砂的目的是（）。