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花茶内质审评一般采用（）。
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花茶内质审评一般采用（）。
A.单杯审评
B.双杯审评(正确答案)
C.三杯审评
D.四杯审评
Tag：
高级评茶员考试
花茶
时间：2021-09-15 14:41:16
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评比香气时先将最好的和最差的区别开并做记号,一般是好的（）。
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双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为（）分钟。
相关答案
1.
一般（）好的香气滋味也好。
2.
为了保证内质审评的准确性,评比汤色时应采用相同规格、相同色度的（）评茶碗。
3.
“条索紧结、有锋苗、嫩度高,一般都拼主级茶”是（）路的茶叶特点。
4.
毛茶精制概括说有整饰形状等（）目的。
5.
压制成块或成个茶,审评外形评比（）因子。
6.
湖北米砖茶分为（）个等级。
7.
湖北米砖茶是以（）的片末等副产品为原料的。
8.
湖南紧压茶是以湖南（）为主要原料。
9.
云南沱茶分为（）个等级。
10.
云南紧压茶的加工工艺中仅有（）无发酵工艺。
热门答案
1.
茯砖茶属于（）的紧压茶。
2.
福建乌龙茶大宗的精制产品一般分为（）个级别。
3.
芽叶连枝、匀整、破张少”说明白牡丹的形态特征（）。
4.
断碎,不完整”是形容（）特征的用语。
5.
名优绿茶外形审评形状和（）两项因子。
6.
南京雨花茶的外形特征是（）。
7.
桂花茶以花蕾成朵,枝梗少为好,色泽以（）最差。
8.
茉莉花茶中以干花花瓣较完整,色泽（）较好。
9.
花茶中产量最多,销路最广,最受人们喜爱的是（）。
10.
按加工工艺分,洞庭碧螺春属于（）。