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每日每人烹调油的使用量以膳食总量的（）为宜。
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每日每人烹调油的使用量以膳食总量的（）为宜。
A.2%(正确答案)
B.12%
C.15%
D.20%
Tag：
西式面点师
膳食
总量
时间：2021-08-18 16:23:04
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由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。
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奶及其制品是人体（）的主要来源，成人每人每天应摄入奶250～500克左右。
相关答案
1.
（）和营养平衡是决定人体健康的两大因素。
2.
只有由多种（）相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，营养价值才高。
3.
茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是（）。
4.
昆虫食品具有（）含量低的特点。
5.
（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
6.
醋不具备的作用是（）。
7.
姜中的挥发油所不含的成分为（）。
8.
过量摄入食盐，往往是形成原发性（）的主要原因。
9.
酱油的鲜味主要来自其中的（）。
10.
鱼类脂肪“鱼油”所不具备的功能是（）。
热门答案
1.
鱼类脂肪大部分为（）。
2.
下列选项中动物性原料最易消化的是（）。
3.
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）。
4.
“基准蛋白”一般是指（）蛋白。
5.
肉类脂肪含（）较多。
6.
蔬菜和水果是人体获取（）的主要原料。
7.
豌豆中的蛋白质属于（）。
8.
大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列选项中消化率最高的是（）。
9.
谷类中缺乏的必需氨基酸是（）氨酸。
10.
谷类原料中含得最多的营养成分是（）。