首页
（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
A.谷类
B.豆类
C.蔬果类
D.昆虫(正确答案)
Tag：
西式面点师
谷类
蔬果
时间：2021-08-18 16:22:59
上一篇：
醋不具备的作用是（）。
下一篇：
昆虫食品具有（）含量低的特点。
相关答案
1.
姜中的挥发油所不含的成分为（）。
2.
过量摄入食盐，往往是形成原发性（）的主要原因。
3.
酱油的鲜味主要来自其中的（）。
4.
鱼类脂肪“鱼油”所不具备的功能是（）。
5.
鱼类脂肪大部分为（）。
6.
下列选项中动物性原料最易消化的是（）。
7.
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）。
8.
“基准蛋白”一般是指（）蛋白。
9.
肉类脂肪含（）较多。
10.
蔬菜和水果是人体获取（）的主要原料。
热门答案
1.
豌豆中的蛋白质属于（）。
2.
大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列选项中消化率最高的是（）。
3.
谷类中缺乏的必需氨基酸是（）氨酸。
4.
谷类原料中含得最多的营养成分是（）。
5.
淀粉在口腔内受唾液淀粉酶的作用，有一小部分可分解为（）。
6.
（）的消化主要在小肠。
7.
在糖类、脂肪、蛋白质的消化中，（）起着重要作用。
8.
下列选项中属于胃液主要成分的是（）。
9.
下列选项中不属于胃液的主要成分的是（）。
10.
营养物质的消化大多是在（）内进行的。