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以下哪些餐厅属于专门化餐厅()。
A.麦当劳(正确答案)
B.茶餐厅(正确答案)
C.潮菜厅
D.快餐厅(正确答案)
E.扒房
Tag:
中餐理论考试
餐厅
麦当劳
时间:2021-08-18 13:42:41
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当代人对餐饮的要求体现在()。
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餐饮部营业筹备阶段制定营业菜单应根据拟开餐饮企业目标市场、类型与规模,由()等一起制定。
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