首页
中餐结账种类有（）。
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
中餐结账种类有（）。
A．现金结账(正确答案)
B．支票结账(正确答案)
C．信用卡结账(正确答案)
D．签单(正确答案)
Tag：
中餐理论考试
支票
中餐
时间：2021-08-18 13:42:28
上一篇：
餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。
下一篇：
餐厅的空间设计通常包括以下几个方面（）。
相关答案
1.
下列属于餐饮销售特点的是（）。
2.
圆台铺台布的常用方法有（）三种。
3.
餐饮管理的三大环节是（）。
4.
一般来说，餐饮企业必须具备以下几个基本条件（）。
5.
餐巾的种类有（）。
6.
以下哪些属于点菜的步骤内容（）。
7.
关于电话预定以下那个描述是正确的（）。
8.
餐饮服务人员的素质要求主要包括（）。
9.
餐厅必须具备以下哪些条件（）。
10.
餐厅是通过出售（）来满足客人饮食需求的场所。
热门答案
1.
餐饮部常采用（）和餐位数定员的方式配备人员。
2.
二氧化碳灭火器的使用方法分两种:分别是（）。
3.
灭火的目的就是阻止燃烧，基本方法有（）。
4.
餐饮服务质量现场控制主要包括（）及开餐时间的人力等的现场控制。
5.
瓷器的种类繁多，大致可分为一般瓷器和（）。
6.
设备的定期保养由管事部负责。在日常卫生和保养中要做好“五定”:（）、定保养方法和定卡。
7.
员工招聘对饭店成功与否有着十分重要的作用。常见的招聘方式有（）。
8.
餐饮部组织机构设置的原则（）。
9.
宴会预定的主要联络方式有（）。
10.
宴会是以社交为目的的一种社会活动方式，且有（）规格化、社交化的特征。