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以下哪些属于点菜的步骤内容()。
A.接受点菜(正确答案)
B.提供建议(正确答案)
C.记录内容并复述(正确答案)
D.礼貌致谢(正确答案)
Tag:
中餐理论考试
内容
礼貌
时间:2021-08-18 13:42:20
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关于电话预定以下那个描述是正确的()。
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餐巾的种类有()。
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餐饮服务人员的素质要求主要包括()。
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餐厅必须具备以下哪些条件()。
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餐厅是通过出售()来满足客人饮食需求的场所。
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餐饮部常采用()和餐位数定员的方式配备人员。
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二氧化碳灭火器的使用方法分两种:分别是()。
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灭火的目的就是阻止燃烧,基本方法有()。
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设备的定期保养由管事部负责。在日常卫生和保养中要做好“五定”:()、定保养方法和定卡。
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