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浸法又分为油浸法、汤浸法和水浸法三种方法。?（）
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浸法又分为油浸法、汤浸法和水浸法三种方法。?（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
烹饪知识竞赛
方法
时间：2021-08-17 14:28:07
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盐焗技法与热盐焗技法的技术要领相同。?（）
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清汤的主料为鲜料。?（）
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