为了增加皮冻的润滑感,加工时肉皮上面可以带一定的肥膘。()


为了增加皮冻的润滑感,加工时肉皮上面可以带一定的肥膘。()

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:烹饪知识竞赛 肉皮 工时 时间:2021-08-17 14:28:04