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食品标签中的保质期与食品保存条件无关，是固定的。
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食品标签中的保质期与食品保存条件无关，是固定的。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
漫谈食品那些事
保质期
条件
时间：2021-07-24 14:00:38
上一篇：
食品标签中的配料表中，用量最大的排在第一位
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食品标签可以宣称疗效和保健作用。
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食品标签中的食品名称属于强制标示内容
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如果消费者自己在家中做饭，就可以完全避免接触到食品添加剂
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食品添加剂中的甜味剂不包括糖类物质
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食品添加剂的作用
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三聚氰胺是食品添加剂
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使用食品添加剂是造假行为
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关于农产品中农药和兽药的残留超标问题，其中农药中毒对人体的危害更为严重。
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欧美国家蔬菜农药残留问题不大的关键原因是
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在任何一个国家经济发展的特定阶段，食品安全问题都是一个非常严重的问题，并不是只出现在中国。
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农药DDT具有强亲脂性，因此其在动物体内容易富集。
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农药DDT可以通过（）、（）和（）等各种作用在世界范围内广泛传播。
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预防丙烯酰胺的摄入量，我们应提倡平衡膳食，减少（油炸）和高脂肪食品的摄入，多吃（水果）和（蔬菜）。
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每个国家丙烯酰胺摄入来源不同，主要是本国居民的饮食结构有关。
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从2004年世界食品添加剂联合专家委员会公布的数据来看，含量较高的三类样品是：高温加工的土豆制品、咖啡及其类似制品和早餐谷物类食品。
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品中的还原糖如葡萄糖和游离的氨基酸首先生成二羰基化合物，二羰基化合物和氨基酸继续反应生成丙烯醛，丙烯醛在空气中是不稳定的，容易被空气中的氧气氧化为丙烯酸，丙烯酸和氨基酸在高温下进一步发生化学反应，最终生成丙烯酰胺。
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麦拉德反应是丙烯酰胺形成最主要的途径，主要包括四步化学反应。
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控制细菌数量的主要方法有
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以下食品中毒最容易使人中毒的是
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副溶血性弧菌的主要来源是
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沙门氏菌的主要来源是