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前厅部员工应具备较广的知识面。（）
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知识竞赛未分类
前厅部员工应具备较广的知识面。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
酒店前厅知识竞赛
知识面
员工
时间：2021-07-14 15:13:15
上一篇：
前厅部员工的修养，直接关系到能否提供高水平的服务。（）
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前厅部员工可不提供站立服务。（）
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中、小型饭店前厅部或总台的员工，不可兼做数项工作。（）
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小型饭店通常不设前厅部。（）
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“礼”起源于我国的（）社会。
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在饭店服务中，由（）负责联系客房设备的维修工作。
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在饭店服务中，由（）负责为饭店管理人员提供BP机呼叫服务。
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在饭店服务中，由（）帮助客人代订宾馆会场和联系业务对象。
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客房是（）物质的承担者。
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服务员要有（），它是服务员应具备的业务素质。
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“对工作责任心强，工作态度认真负责”是服务员的（）之一。
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在同3人以上谈话时，（），而冷落他人。
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当客人与客人交谈时，服务员（）。
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选择（）性格的服务员，是做好饭店服务工作必备的基本条件。
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饭店服务工作是外事工作的一部分，服务态度的好坏、质量的高低，直接关系到国家的（）。
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标准的步度是本人的（）之长。
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“得理也得让人”是服务员要学会（）别人。
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按国际惯例，鸣礼炮（）为最高的致敬礼节。
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北京饭店是（）。
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由于饭店的（）上的不同，在机构上设置也有所不同。
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饭店组织机构主要是根据饭店的（）特点设置的。
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主动服务是为了适应宾客（）需求而采取的有效措施。