牛腱子肉适用于()等烹调加工方法。


牛腱子肉适用于()等烹调加工方法。

A.卤、酱、煮(正确答案)

B.爆、炒、烹

C.爆、炒、卤

D.烤、氽、涮


Tag:中式烹调师 腱子 加工 时间:2021-05-24 14:03:56