根据《食品安全抽样检验管理办法》,市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息,包括被抽检食品名称、规格、()、生产日期或者批号、不合格项目,标称的生产者名称、地址,以及被抽样单位名称、地址等。



根据《食品安全抽样检验管理办法》,市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息,包括被抽检食品名称、规格、()、生产日期或者批号、不合格项目,标称的生产者名称、地址,以及被抽样单位名称、地址等。

A.净含量

B.保质期

C.商标

D.配料

正确答案:A

答案解析:《食品安全抽样检验管理办法》规定,市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息时,净含量是重要信息之一。净含量关系到消费者实际获得商品的量,若净含量不符合规定,同样损害消费者权益。保质期在公布抽检不合格信息时并非必须项,因为不合格原因多与质量、指标等相关,而非保质期本身;商标并非关键的不合格判定及告知消费者的必要核心信息;配料虽然是食品的组成信息,但相比之下,净含量对于判定食品是否合格以及消费者权益影响更为直接。所以公布信息中应包括被抽检食品名称、规格、净含量、生产日期或者批号、不合格项目,标称的生产者名称、地址,以及被抽样单位名称、地址等,答案选A。


Tag:食品安全专项答题 时间:2025-08-07 11:07:58

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