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北京烤鸭的开膛部位是（）。
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北京烤鸭的开膛部位是（）。
A、背部
B、腹部
C、肋部
D、颈部
正确答案：A
Tag：
颈部
腹部
部位
时间：2024-12-20 13:31:57
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为了方便职工，厨房冰箱可代为职工个人存货。
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糟熘三白的原料都应改刀成（）。
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营养素中的糖就是指淀粉。
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饮食业的成本包括原料、燃料、费用三大要素。
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壮族同胞喜欢食用酸菜、狗肉和猪肉等食物。
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激励的方法主要是通过说教形式的思想政治工作来发展人的个性。
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回族同胞在饮食方面禁食动物的头蹄内脏和四肢。
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葱叶的营养成分含量比葱白低。
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叶绿素耐光性较好，一般取其汁液与菜品混合着色。
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中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。
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