首页
“Bakingpowder”是指（）。
精华吧
→
答案
→
综合知识
“Bakingpowder”是指（）。
A、烘烤面粉
B、发粉
C、烘烤盘
D、麦芽
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
发粉
麦芽
时间：2024-08-10 10:15:34
上一篇：
“breadkinfe”是指（）。
下一篇：
（）不是食物中毒的特征。
相关答案
1.
白酒中所含（）量增加，不仅烈性增高，而且有烧灼感觉，对人体健康不利。
2.
白酒中所含的（）是引起醉酒的重要因素之一，对人体健康不利。
3.
不会引起砷中毒的砷化物是（）。
4.
保护接零是在（）中，将电气设备的外壳与系统的零线相接。
5.
保护接地装置相当于人与接地电阻（）。
6.
保护接零是将电气设备的外壳与（）相接。
7.
饼干用英文表示为（）。
8.
保管鸡蛋时应设法闭塞蛋壳气孔，防止（），同时注意保持适度的温度、湿度以抑制蛋内酶的作用。
9.
巴菲是一种以（）和奶油为主要原料的冷冻甜食。
10.
巴菲是（）的译音。
热门答案
1.
巴菲是一种以鸡蛋和（）为主要原料的冷冻甜食。
2.
巴菲的英文名称为（）。
3.
“Brush”的中文意思为（）。
4.
冰蛋由于采用速冻，使蛋液中的（）很少受到破坏，从而保留了鸡蛋的工艺特性。
5.
布丁是以（）等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
6.
布丁是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以辅料，通过（）制成的一类柔软的甜点心。
7.
布丁是（）的译音。
8.
安装合格的空调设备不会出现（）的现象。
9.
“almondtart”是指（）。
10.
“Agar”是指（）。