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畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（）
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综合知识
畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
三级营养师
赖氨酸
谷类
时间：2024-07-29 18:16:25
上一篇：
畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（）
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