下列项目属于饼干感官检验的内容的是()。


下列项目属于饼干感官检验的内容的是()。

A.色泽

B.气味

C.滋味

D.是否有霉变

E.是否生虫或有其他外来污染物

正确答案:ABCDE


Tag:三级营养师 污染物 感官 时间:2024-07-29 17:55:43