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按照形状分类,蛋白质可分为()。
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综合知识
按照形状分类,蛋白质可分为()。
A.组合蛋白质值
B.纤维类蛋白质
C.单纯蛋白质
D.结合蛋白质
E.球状蛋白质
正确答案:BE
Tag:
三级营养师
蛋白质
球状
时间:2024-07-29 17:55:25
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按照化学组成分类,蛋白质可分为()。
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按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
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