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下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）。
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综合知识
下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）。
A.煮黄豆
B.豆浆
C.豆腐
D.豆芽
正确答案：C
Tag：
三级营养师
豆类
黄豆
时间：2024-07-29 17:31:07
上一篇：
优质蛋白质主要来源于（）。
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食物血糖生成指数（G1）越低，则表示（）。
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某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。
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同等重量的以下食物能量最高的是（）。
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食物热效应是以（）的热效应为最高。
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除了基础代谢外，（）是人体能量消耗的主要因素。