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初乳：
正确答案：产犊后7天内的乳，色黄、浓厚并有特殊的气味，干物质含量高，营养丰富，但对热不稳定，不适合作乳品加工的原料。
Tag：
江开
初乳
乳品
时间：2024-06-17 21:17:10
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