首页
以下属于自助餐食品台值台服务内容的有()
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
以下属于自助餐食品台值台服务内容的有()
A、介绍推荐菜肴
B、回答客人提问
C、帮助客人取递食品
D、现场烹制
E、检查食品的温度
正确答案:ABCDE
Tag:
餐饮知识竞赛
食品
客人
时间:2024-05-09 16:35:38
上一篇:
中餐厅服务充分体现了中华民族()的风范。
下一篇:
细菌性食物中毒的食品主要有()
相关答案
1.
摆放盘花时要求()
2.
下列关于高级西餐厅的说法,正确的有()
3.
目前常使用的洗碗机主要有()
4.
西餐摆台在服务中要做到()
5.
饭店的培训要坚持()的原则。
6.
日常考核的目的有()
7.
大多数的名酒都采用()等不同的工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
8.
冷餐会的接待对象为宴会客人,相对于自助餐来说具有()的特点。
9.
世界上最著名的葡萄酒生产国有()
10.
咖啡的功效有()
热门答案
1.
以下属于芳香伏特加的有()
2.
菜单的种类有()
3.
菜单的内容包括()
4.
菜单价格在一定时期内要()和()相结合。
5.
设计精美的菜单可以起到()作用。
6.
饭店入职培训的内容有()
7.
指导性培训一般采用的四步培训法包括()
8.
管理者充分信任员工并对员工抱有较高的期望,员工就会充满信心,并产生强烈的()
9.
餐饮管理者会在()方面给下属以潜移默化的影响。
10.
食品仓库的防卫措施有()