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粳米的特点是（）
A、细长
B、短胖
C、干扰项1
D、干扰项
正确答案：短胖
Tag：
干扰
粳米
时间：2024-05-03 16:17:03
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砻谷机的辊一般采用（）材质？
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稻谷制米过程中，剥离稻壳的工序称为（）
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砻谷辊一般为（）辊
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砻谷辊运动模式是（）
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稻壳分离主要采用的方法是（）
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谷糙分离的设备比较常用的是（）
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质量大，密度大的籽粒，一般悬浮速度（）
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WFN（）18碾米机属于（）碾米机
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大米抛光是采用（）方法
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砻谷产物包括（）
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谷糙分离是分离（）
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1937年，日本侵略军在北平西南的卢沟桥附近，突然向中国驻军进攻，中国官兵奋起抵抗。中华民族全面抗战从此开始。这一事件史称：（）。
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1937年9月全民族抗战以来中国军队在正面战场取得的第一个胜利，它粉碎了日军不可战胜的神话。这场战役是：（）
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1941年1月，《新华日报》发表“千古奇冤，江南一叶；同室操戈，相煎何急？”是周恩来在哪一事件后对国民党蒋介石的控诉和回击。
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1947年6月30日，（）强渡黄河，挺进大别山，拉开了人民解放战争战略进攻的序幕。
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1947年7月至9月，在（）主持下，中共中央在西柏坡召开全国土地会议，制定了《中国土地法大纲》。
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（）是影响产品表面水分蒸发的直接因素。
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还原糖为（）时，果脯类制品不会出现返砂流糖现象。
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对于pH>3.7的果蔬汁，广泛采用超高温瞬时杀菌方法，杀菌条件是（）。
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发酵性腌制品其含盐量在（）以下，主要进行乳酸发酵。
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果蔬汁饮料的热灌装温度应在（）以上。
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泡菜加工中，对于质地柔软的原料，为增加硬度，在盐渍时可加入（）的氧化钙