软炒宜运用（）烹制。
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软炒宜运用（）烹制。

A、慢火或中火

B、中慢火或中火

C、中火或中猛火

D、中火或慢火

正确答案：B

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 慢火 时间：2024-03-29 11:51:40

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