原料初步熟处理的炟适用于（）。
原料初步熟处理的炟适用于（）。
A、动物性原料
B、植物性原料
C、矿物性原料
D、人工合成原料
正确答案：B
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 原料 植物性
时间：2024-03-29 11:51:36