广东名菜质感的主要特征是（）。
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广东名菜质感的主要特征是（）。

A、酥脆

B、焓滑

C、嫩质

D、酥香

正确答案：C

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 名菜 广东 时间：2024-03-29 11:48:15

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